Histoire de la chimie
La chimie est à la fois science de la matière et de ses transformations, un ensemble de techniques, une philosophie de la matière, une industrie, source de développement. La chimie que nous connaissons est une construction collective sans cesse complétée et remaniée, justifiée par les services qu’elle a rendus et par ceux qu’on peut en attendre.
Si les voyages permettent d'élargir notre horizon dans l'espace, l'histoire offre une extension dans le temps. Depuis trois siècles, les avancées de la science et des techniques chimiques ont contribué à des bouleversements profonds dans nos modes de vie. L'histoire aide également à surmonter les préjugés sur les relations entre science pure et appliquée, recherche et enseignement. On ne trouvera pas ici un traité d’histoire de la chimie planifié et organisé mais un corpus d’articles et de vidéos.
Les questions sur la composition et les transformations de la matière, posées dès l'Antiquité, illustrent le cheminement de la pensée à travers les solutions proposées au fil du temps. L'objectif de cette approche historique est de montrer comment se sont établies des connaissances rationnelles fondées sur des expériences reproductibles, visant à une représentation cohérente de la matière et de la vie.
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